Vakantie --> school

Ja de vakantie zit er op. Toch wou ik nog even vertellen over zaterdag 25 augustus. Het is ondertussen traditie dat onze kinderen en de kinderen van een bevriend koppel ons uitnodigen voor een etentje. Ze doen met de 4 tieners ook zelf de boodschappen. Wij zijn de chauffeurs, maar mogen niet zien wat er in de koffer wordt gelegd. We mogen dan de hele dag niet in huis komen. Wij blijven dan tot 's avonds in de zaak. Dus neem ik 's morgens ook onze 'mooie' kleren mee. We douchen ons dan in de zaak en maken ons daar klaar. Tegen 19u30 werden we verwacht. Toen we aanbelden stonden Brecht en Lies ons op te wachten en begeleidden ons naar de living. Daar kregen we een aperitief waarvan ze achteraf de ingredienten prijs gaven : cava met grenadine. We kregen ook verschillende hapjes : toastjes, kaasjes, salami'tjes, kippeboutjes, loempia'tjes en chips. Daarna werden we uitgenodigd aan (de mooi gedekte) tafel. Daar kregen we ons voorgerecht : zalm met een kruidenkorstje met tagliatelli, broccoli en vissaus.

Het hoofdgerecht was ook een mysterie. De hele avond stond al een tafeltje klaar met daar iets op waar een doek op lag. En het was ... steengrill. Maar ... niet met de bedoeling om het zelf te doen. Het vlees werd voor ons gebakken en aan tafel gebracht. Gezellig! Showcooking!

Het dessert was niet zomaar een ijsje. Ze hadden een trio van chocomousse gemaakt met vers fruitsla.

En om af te sluiten een koffie met zelfgebakken speculooskoekjes, pralines en een jenevertje.

Wij hadden voor de kinderen een geschenk voorzien, zoals het hoort als je ergens wordt uitgenodigd : een mand met dingen die ze anders nooit krijgen :  cornflakes, witte choco, chocolade met speculoos, muffin, puddingetjes, ...

De mama's en papa's waren weer eens trots op hun kinderen! Echte koks!